Fumeurs, pensez poisson !

Impossible d’ignorer que la cigarette “nuit gravementà la santé“. Mais les accros au tabac pourraientlimiter les dégâts avec un régime alimentaireriche en taurine et en vitamine C. Selon des chercheurs irlandais,ces deux substances compenseraient les effets nocifs de lafumée sur les artères. En effet, le tabac provoque undurcissement des vaisseaux sanguins. Ce phénomène estun des premiers signes d’athérosclérose,responsable d’attaques cardiaques ou d’accidentsvasculaires cérébraux. Or les chercheurs ontadministré de la taurine et de la vitamine C a un groupe de15 non-fumeurs et à un autre groupe de 15 accros au tabac.Puis ils ont observé le fonctionnement des artèresaux ultrasons. Résultat : aucun changement chez lespremiers, et une amélioration évidente chez lesseconds. Mais où trouver de la taurine ? Cette substance estabondante dans le poisson ou les huîtres. La viande encontient également (le bœuf par exemple), mais en moinsgrande quantité. Pour la vitamine C, tout le monde saitqu’elle se cache dans les agrumes, les kiwis, lepoivron… Alors les fumeurs doivent-ils prendre unecuillérée d’huile de foie de morue et un verrede jus d’orange avec chaque cigarette ? Le meilleur moyenpour préserver sa santé reste de ne pasfumer…
Source : Circulation, prépublication enligne, 6 janvier 2003.Click Here: cheap nrl jerseys

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